Cuvée Sans Titre N°11 bis 2020
Sarrat de Goundy
Vin de France
Type d'agriculture :
Cépages : 100% Grenache Noir - 14% vol. vinifié sans sulfites
L'avis du dénicheur
Cuvée sans titre n°11 - sarrat de Goundy - Grenache noir 100% - vinifié sans sulfite
Ce vin est une pure merveille de fruits, de saveurs, de beaux raisins ... Même mon ami Didier, plutôt du genre réticent aux vins natures a adoré et je vous prie de croire qu'il est plutôt du genre difficile ! C'est un travail d'orfèvre, une collection particulière et encore une belle réussite. Cuvée éphémère et libre !
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Une robe d'un beau rubi
Nez : Un nez fin, delicat, arômes de fruits rouges, mures, framboises, fraicheur et limpidité
Bouche : Une bouche pleine, croquante, tendre, gouleyante où l'on retrouve le goût des fruits rouges et mûrs
Température :S'apprécie entre 15 et 18°C
Garde : 3 à 4 ans de garde peut-être
Localisation
Un grand, l'un des plus dignesreprésentants de l'appellation La Clape, Languedoc
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